【焙煎度】中煎り 【内容量】200g (100g：https://bagn-coffeekiosk.com/items/621cbc20fd2e7356940c9f90) 風　味：黒糖、ベリージャム、丸い口当たり 地　域：ピチンチャ 生産国：エクアドル 農　園：テラサス・デル・ピスケ 品　種：レッドカトゥーラ 加工法：フリーウォッシュト 標　高：2100m 　ピチンチャ地方に2つの農園を持つアルナウド氏。 今回のテラサス・デル・ピケス農園は、彼の元農業技術者の知識と経験の結晶とも言える農園です。 パパイヤ、アボカド、 ユーカリなど、数種類の原生樹種を植え、コーヒーに日陰を作り、相乗効果を高めています。また、受粉を助けるために農園全体にミツバチの巣箱を設置し、果樹にはミバエを駆除するための鳥を呼び寄せ、土壌に窒素を確保するためのマメ科植物も点在しています。 これらのことから、彼は農薬ゼロでコーヒーを栽培し、土壌を豊かにするための非常に自然なプロセスを行うことができるのです。 　このコーヒーの果実を凝縮したようなジューシーな味わいと後口誘う飲み心地からは、アルナウド氏のコーヒーへの溢れる情熱を感じることができます。 賞味期限：約3ヵ月 ※焙煎日(パッケージ裏面に記載)から2~3週間のものが特に風味が感じられ、美味しくお召し上がりいただけます。 ※挽き具合等、ご相談がある場合はお気軽に備考欄にご記入ください。 FAQ：https://bagn-coffeekiosk.com/faq