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豆のまま(オススメ)
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中挽き(ハンドドリップ、コーヒーメーカー)
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細挽き(エスプレッソ)
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粗挽き(フレンチプレス)
【焙煎度】中煎り
【内容量】200g
栽培地周辺は水資源豊富で、高品質なイルガチェフコーヒーを算出するエリアとして有名です。
コーヒー豆の処理の過程において、とても重要な乾燥の過程を丁寧に時間をかけて行うことにより、複雑でありながら濁りのないクリーンな味わいを実現しました。
優れた小規模農家の人々の技術によって生まれた高品質なコーヒー豆です。
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風 味:メロン、ベリー、フローラルな香り
農 園:コンガ水洗工場
生産国:エチオピア
生産者:小規模農家
品 種:エチオピア系統品種
加工法:フリーウォッシュト
標 高:1,800-2,000m
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賞味期限:約3ヵ月
※レターパックプラスで発送いたします。
※挽き具合等、ご相談がある場合はお気軽に備考欄にご記入ください。